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过了腊八就是年!腊八,从一桶炸鸡开始!

发布人:一桶炸鸡  浏览量:

这个周末就是腊八了,好快。
小孩小孩你别馋,过了腊八就是年,
 
腊八粥,喝几天,沥沥拉拉二十三。
 
二十三,糖花粘;二十四,扫房日;
 
二十五,炸豆腐;二十六,炖羊肉;
 
二十七,宰公鸡;二十八,把面发;
 
二十九,蒸馒头;三十儿晚上,闹一宿;
 
大年初一,扭一扭!
 
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如意的红枣伴着快乐的桂圆;
 
幸福的薏米和着美满的花生;
 
甜蜜的冰糖融着安康的莲子;
 
温馨的红豆携着浓浓的一碗粥;
 
 
 
妈妈说,吃了腊八粥
 
新的一年里啥事都顺了
 
长大了,腊八粥的味道也多了
 
五谷杂粮+干果
 
妈妈煮的味道一直让人怀念
 
为何一碗粥热乎了二千多年?
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腊八节,起源于远古汉族先民的一种冬日祭典。因冬季天寒,农事空闲,人们便进山打猎,以备新旧交替的年底,用猎物与秋收的粮食作“牺牲祭品”祭祀祖宗与天地神明,以祈福禳灾。举行祭祀的这一天为腊日,夏代称为“嘉平”,商代为“清祀”,周代为“大蜡(zhà)”。先秦的腊日在冬至后的第三个戌日,南北朝开始固定在腊月初八。
 
 
千百年来,腊八节在全国各地深受重视,逐渐发展形成了独特的腊八节民俗文化。除了祭祀祈福之外,最突出的表现就是在吃上面的文化——排在首位的是吃腊八粥、腊八面,其次还有腌制腊八豆腐、泡制腊八蒜等等。
 
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节日与美食相连
 
美食与家相连
 
所有温暖的画面
 
都会积累进孩子最深的记忆里
 
腊八节除了喝腊八粥,记得点俏乡村一桶炸鸡哦!